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粉白粉红的沙葱花

2012-01-19 09:03:09 来源:神木文化艺术网 浏览:56

       我家门前平坦的沙梁上,一到夏天开满红白混合的沙葱花,临近秋天时花的颜色渐渐变粉了。远望四周围起伏的沙圪梁,光秃秃黄晕晕,实在庆幸眼前的风景让我们一群娃娃们占有了。风里的沙葱花诱人的香。

       童年时代,家乡正是文化革命的尾声。吃的东西仍然粗糠白菜、萝卜、瓜、山药蛋,肥质不好的土地上长不出拳头大的圪蛋,但煮、蒸、烧、炒、熬得吃它是乡下人度命的好东西,要是把嫩绿的沙葱腌在瓷罐里就着吃,味道可美极了。族里的五爷有六个女儿,都是我的姑姑辈,最小的六姑大我五岁,因为念书迟,才比我高一个班级。六姑三年级的时候,己经出落得标致俊美了。十六岁的青春催发得她高挑的个子如一株苗条的杏树,她身上穿着粉白碎花的布衫,胸前饱满得如揣两只小兔,那布衫上的花花无疑和沙葱花是一样的颜色。暑假里,六姑是孩子王,引着我们七、八个留光葫芦头的男娃娃抢摘沙葱花。粉白红色的沙葱花盛开成圆形的伞,捏在人手里香得你直想打喷嚏。我们提着小筐、端着脸盆和碟子,纷纷出动,揪掐着满沙粱的沙葱花,最后都收集到六姑的柳筛子里。六姑坐在沙地上,用一根小擀杖捣着一个小石臼,几分钟就把粉白粉红的花挤压成粘粘的糊状,然后用灵巧的双手捏成小饼饼,中间用手指穿一个孔,晾干后就是最好的调味佐料。把这种葱花饼扭着炝锅,代替那年头少见的葱和蒜,风味胜过茴香花椒等调料,毕竟谁家也买不起供销社里的现成佐料。

      风和日丽,天高云淡,香气四溢。沙梁上的尖草绿黄,尖草中的沙葱粉红,羊羔的牙齿如刀子,收割着草和沙葱。我们都趴着跪着四面围住六姑抢着捏沙葱花泥,手里抹着鼻涕沾着涎水胡乱地搅拌成一堆。六姑扑闪闪的花眼里溢出笑:“脏,脏,看谁吃你们捏的花饼,走开吧。”于是我们嘻闹着看六姑一个人捏。一个放公牛的老汉,大呼小叫起来,大家的目光挣脱了沙葱花的芬芳,都跑着看那个健壮的公牛跳上另一个母牛的背,老汉手里拿着扯断的牛缰,不停地抽打公牛的屁股,而两个牛似乎长在一起,分不开。我想跑过去看究竞,被六姑一把扯住搂在怀里:“坏小子,你看什么稀奇,闭上眼去。”我看到六姑脸色变得绯红,喘气都不均匀,把我的头箍在胸前,一阵紧似一阵。我闻到一种奇异的味道,是汗味拌着沙葱花的味,是沙葱花拌着六姑的味,窒息的鼻孔里仿佛听着六姑心跳。

       不知道是什么原因,六姑五年级还没上完,就退学了。五爷把她嫁到南乡的沟道里。六姑出嫁的那天,哭得如泪人,腊月天冷风荡下一天空的瘦雪,极像凝固的沙葱花。13岁的我将要和她告别:六姑打扮得更耐看了,只是红袄上还套着一件碎花粉白的布衫,她把我们沙梁上开不尽的沙葱花全部带走了。

       后来,整整比六姑大8岁的姑夫病死了,留下一个很丑的男孩,六姑骂那娃说:“留下灰种子,谁也没办法。”我考上大学那年,皱纹满脸的六姑回娘家。在全家族的亲人欢庆我的夜席上,六姑的眼泪滴在油糕粉汤的饭碗里。我鼻根发酸的说:“六姑,你的日子难撑持,早点找个男人吧……”六姑从挎包里掏出一串晒干的沙葱花饼,用一根红绳穿串着,她似笑非笑地说:“青青,把这串沙葱花饼拿到学校去,挂在床架子上就不想家了。我们那土沟里也有翠绿的沙葱花”。

啊,饥饿年头的沙葱花,蒙睐年龄的沙葱花。

作者:党长青

该散文发表于《延河》2009年第1

                                                                                                            编辑:项小霞

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